이천 시내에 위치한 파스타전문점 파스타를 소개하겠습니다.
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- 매장명: 파스타
- 위치: 경기 이천시 서희로48번길 18-14
- 영업시간: 변동(전화 후 방문필요.)
- 휴무일: 변동(전화 후 방문필요.)
- 전화번호: tel:031-634-6297
매장 위치
매장 간판이 조금만 하게 PASTA라고 쓰여있습니다.
처음에는 다른 파스타집을 갈려고 했는데 폐업을 해서
걸어 다니던 와중에 보여서 들어갔습니다.
매장 앞에 조그마한 고양이가 앉아서 놀고 있더라고요.
오픈주방으로 되어있어 만드시는 모습을 볼 수가 있었고 더욱더 믿음이 갔답니다.
사장님 모습만 봐도 고수의 향기가 느껴지죠.
메인은 파스타이며 그 외에 피자와 스테이크 및 주류들도 다양하게 판매하고 있었습니다.
식기류들은 손수 만드신 듯 한 주머니에 들어있었고
마치 집에서 먹는듯한 푸근함이 느껴졌답니다.
식전빵으로는 마늘빵이 제공되었는데요,
같이 나온 바질페스토를 마늘빵에 얹어먹으니 너무 잘 어울렸답니다.
주문한 마르게리따+고르곤졸라 피자가 나왔는데요,
도우는 씬피자와 일반 피자 의 중간정도 두께로 처음 먹어보는 두께의 피자였는데요,
너무 얇지 않아 식감이 아주 좋았고
치즈도 듬뿍 들어있어서 많지 않은 토핑이었지만 좋은 재료를 사용하시는지 풍미가 너무 좋았습니다.
다음으로는 라자냐가 나왔는데요,
라자냐는 얇게 핀 밀가루 반죽 사이사이에 소스를 발라서 구운
쉽게 생각하시면 피자 같은 형식의 파스타라고 보시면 된답니다
소스가 살짝 느끼한지 아님 사장님의 넘치는 치즈 인심 때문인지
몇 조각 먹으니 다소 느끼해서 아쉬웠습니다.
마지막으로 나온 알리오올리오 파스타입니다.
보통 알리오올리오는 마늘을 듬뿍 넣어 나오는데
이 매장은 신기하게 버섯이 들어가더라고요,
면에 버섯향이 은은히 배어있어 꽤 조화로웠답니다.
장점
- 요리 전체 맛있음.
- 이천 데이트코스 추천.
- 조용히 식사 가능.
- 가격이 저렴함.
단점
- 영업시간이 정해져 있지 않음.
- 카드결제 안됨.(기계 고장)
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