송파구 문정역 법조단지에 위치한 숯불화로구이집 식껍을 소개하겠습니다.
[ 식껍 문정점 / 식껍 메뉴판 / 송파구 맛집 / 문정동 맛집 / 문정역 맛집 / 문정 법조단지 맛집 / 법조단지 맛집 / 숯불화로구이 맛집 / 화로구이 맛집 / 특수부위 맛집 / 목살 맛집 / 치마살 맛집 / 등심덧살 맛집 / 삼겹살 맛집 / LA갈비 맛집 / 쭈꾸미 맛집 / 오도독살 맛집 / 쫀득살 맛집 / 껍데기 맛집 / 내돈내산 후기 ]
- 매장명: 식껍 문정점
- 위치: 서울 송파구 법원로 114 엠스테이트 C동 123호
- 영업시간: 오후 4시 ~ 오전 12시
- 휴무일: 매주 일요일
- 전화번호: tel:0507-1396-1818
매장 위치
식껍은 체인점으로 집 앞에 있어 자주 갔었는데요,
회사 근처에도 생겨서 바로 가봤답니다.
매장 외부에는 야외테이블도 배치되어있습니다.
매장 내부입니다.
테이블 수가 많았고 그래서인지 테이블 간의 간격이 좁았습니다.
메뉴가 많았는데요,
세트메뉴가 있어서 조금씩 다양한 부위 맛볼 수 있어서 좋았습니다.
숯불구이 전문점이다 보니 숯의 화력이 아주 강력해 좋았습니다.
저는 세트메뉴 2번을 시켰는데요,
삼겹살이 좀 얇아 아쉬웠습니다.
숯이 쎄서 금방금방 익어 여러 번 뒤집어서 열심히 익혔답니다.
쭈꾸미는 집 앞 매장에서 아주 맛있게 먹었던 기억에 시켰는데
같은 체인점 이어도 양념이 다른 건지 생각보다 쭈꾸미는 맛이 별로였습니다.
먹다가 양이 좀 부족해 쫀득살을 추가로 주문해 보았는데요,
쫀득살은 돼지꼬리 부위랍니다
주문을 하면 뼈를 발라낸 살만 나오는데 쉽게 생각하시면 쫀득한 콜라겐 부위를 먹는 듯한 식감을 가지고 있어
이름이 쫀득살로 붙여진 것 같았습니다.
잘게 잘게 잘라 바삭하게 구워내면 겉바속촉으로 익어 술안주로 한 점씩 집어먹기 아주 좋았답니다.
장점
- 다양한 부위를 팔고 있으며 세트메뉴도 있어 다양하게 맛볼 수 있음.
단점
- 회식장소로는 다소 시끄럽고 협소함
- 사장님과 직원분들이 외국인 인듯했는데 잘 못 알아들으심..
댓글